為你揭秘生態(tài)文明建設與茶產(chǎn)業(yè)不可分割的關系

10月17日，福建農(nóng)林大學安溪茶學院可持續(xù)生態(tài)學學科秘書，生態(tài)學博士、碩士、碳資產(chǎn)管理師，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設計研究院在站博士后，福建省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心副主任蘇凱走進說茶直播間，做了一場《生態(tài)文明背景下茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展的思考》公益講座，講述了以福建省安溪縣為例的茶產(chǎn)區(qū)生態(tài)體系建設現(xiàn)狀及為當下茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展提出建議，為打造優(yōu)質(zhì)的茶產(chǎn)業(yè)做出獨到的分享。

生態(tài)文明與鄉(xiāng)村振興

近年來，社會經(jīng)濟發(fā)展的速度可想而知，在發(fā)展經(jīng)濟的同時，我們的生態(tài)環(huán)境“顏值”也有所下降，例如：空氣污染、森林銳減、廢棄物污染、酸雨等等。

△圖片來源：蘇凱老師《生態(tài)文明背景下茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展的思考》PPT內(nèi)容

然而，大自然的生態(tài)系統(tǒng)，是一個相互依存相互聯(lián)系的存在，它為人類的生活發(fā)展提供了有效的物質(zhì)基礎。據(jù)數(shù)據(jù)表明，世界上不到10%的耕地，生產(chǎn)了世界上25%的糧食，養(yǎng)活了世界上20%的人口！在創(chuàng)造奇跡的同時也帶來了一系列的生態(tài)環(huán)境問題。

△圖片來源：蘇凱老師《生態(tài)文明背景下茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展的思考》PPT內(nèi)容

蘇凱通過種種現(xiàn)狀分享，對我們面臨的資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴重、生態(tài)系統(tǒng)退化等嚴峻形勢提出警醒。

生態(tài)文明與鄉(xiāng)村振興關系：

生態(tài)文明和鄉(xiāng)村振興都是對粗放工業(yè)化方式的一種反思、糾正、改革；

鄉(xiāng)村振興是生態(tài)文明在農(nóng)村的具體行動；

鄉(xiāng)村振興必須貫徹生態(tài)文明的總體理念；

鄉(xiāng)村振興是我國生態(tài)文明建設的重要支撐點；

△引自華南農(nóng)業(yè)大學原校長駱世明教授

那么，如何才能扭轉局面，既能留得住綠水青山，又能夠找到鄉(xiāng)愁？茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量綠色發(fā)展，在“鄉(xiāng)村振興”中發(fā)揮著重要的作用。

△圖片來源：蘇凱老師《生態(tài)文明背景下茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展的思考》PPT內(nèi)容

茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系建設現(xiàn)狀

——以福建省安溪縣為例

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是基礎。蘇凱以福建安溪縣為例，以實際研究和調(diào)研成果，展現(xiàn)了福建最大的國定貧困縣通過發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)逆襲成為全國百強縣的精彩歷程。

△圖片來源：蘇凱老師《生態(tài)文明背景下茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展的思考》PPT內(nèi)容

安溪茶產(chǎn)業(yè)已成為富民強縣最大民生工程、助力經(jīng)濟新一輪快速發(fā)展引擎！江文甲、林文雄和蘇凱等人通過調(diào)查、研究發(fā)現(xiàn)，安溪縣茶園面積逐漸擴大，致使耕地或林地面積減少，在長期使用化肥和單一化宿根栽培的茶園管理模式造成生物多樣性降低和水土流失嚴重，使得茶園土壤酸化和土地退化嚴重，進而影響茶葉產(chǎn)量及品質(zhì)，出現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)服務價值逐年遞減。

近年來，安溪縣通過充分利用生態(tài)栽培技術，采取生態(tài)茶園建設與退化土壤生態(tài)修復等措施，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面取得了良好的成績。研究數(shù)據(jù)表明，生態(tài)栽培茶園生產(chǎn)功能所產(chǎn)生的價值是傳統(tǒng)栽培茶園生產(chǎn)功能所產(chǎn)生價值的3.3倍。

如今，安溪茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展是區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)振興的“典型樣板”！

茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展的建議

中國工程院院士陳宗懋曾表示，在新時代，我國茶葉發(fā)展的關鍵是創(chuàng)新和綠色。關于茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展的建議，蘇凱表示，要踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，以創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、有機肥替代化肥示范縣、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣、園藝作物數(shù)字農(nóng)業(yè)等國家級項目為契機，推進茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，并提出了八大建議。

1.推進綠色生態(tài)茶園建設

2.開展茶園綠色防治

3.加強品種資源保護繁育與推廣

4.積極培育經(jīng)營主體

5.不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

6.培育提升區(qū)域公用品牌

7.強化科技創(chuàng)新支撐

8.積極引導綠色消費行為

最后，蘇凱運用習近平總書記的話總結道，規(guī)劃科學是最大的效益，規(guī)劃失誤是最大的浪費，規(guī)劃折騰是最大的忌諱。從茶產(chǎn)業(yè)的角度來說，要實現(xiàn)高質(zhì)量綠色發(fā)展應該提前做好規(guī)劃，主動與相關政策進行對接，根據(jù)市場需求做出更好的產(chǎn)品。